Recetario

 TARTA DE PIÑA (para que no olvides este sabor) 

INGREDIENTES  

Una piña 

180 G  harina, 

80G azúcar, 

50G de yogur, 

vainilla al gusto, 

10G levadura

 pizca de sal 

2  huevos

Buen día mis amores, hoy queremos agradecer y complacer a todos los seguidores de nuestra página, 

ARROZ CONTENE ( receta china)

Ingredientes

300g arroz

100g maíz

Petit pois

50g salchichón

2 huevos

Una zanahoria

Hoja de cebollinos

Una cucharada de salsa soya

1 cucharadas de aceite

Sal 

Pimienta

Buenas tardes mis amores. Un rico arroz de la cocina oriental. Muy fácil de elaborar. Esperamos sus opinión. Gracias por estar con nosotros. Arriba vamos mi gente. Se les quieres

CARNE DE CERDO MARINADA Y PAPAS AL SARTÉN CON MANTEQUILLA

Ingredientes

300 G de carne cerdo

Una cucharada de limón 

2 dientes de ajo

Mitad de una cebolla

Sal 

Pimienta

Papas 400 g 

Una cucharada y media mantequilla 

Sal 

Pimienta 

Orégano seco 

Decore 

Lechuga, perejil y tomate

Buenas tarde mis amores. Espero que hoy día tan especial como el día del padre puedan disfrutar una apetitosa cena en familia. Arriba mi gente bon apetite

KAKE

Ingredientes

3 huevos

100 g de yogur natural

120 g de azúcar blanca

240 g harina

Una cucarada de limón 

Solo 40 minutos entre preparación y terminación superficial

Buenos días mis amores. Un delicioso postre para iniciar el día. Esperamos como siempre sus opiniones, pues para ustedes trabajamos. Arriba mi gente a disfrutar de un nuevo día. Gracias a todos por estar con nosotros.

Panetela de mango a la sartén, en 15 minutos

INGREDIENTES 

120 g harina

3 huevos

70 g o ml de aceite

70 g azúcar

4 cucharadas de leche de vaca líquida

1 cucharada de jugo de limón

5 g levadura

10 g azúcar avainillada

1 mango

Escalope de pavo, un plato excelente para almorzar, de origen francés y que seguramente disfrutarás al cocinar y comer!! Gracias por seguirnos y digannos que les parece!! 
INGREDIENTES 
600 g de pavo
300 g papas 
5 hojas de lechugas
4 dientes de ajos
hierbas secas al gusto
50 G aceite
salsa avinagrada
40 G aceite 
25 g vinagre balsámico 
media cucharadita mutaré
sal pimienta

FLAN DE LECHE DE COCO 

INGREDIENTES  

450 g leche de coco

250 g leche condensada

3 huevos enteros 

3 yemas 

80 g coco rallado 

vainilla al gusto

un pizca de sal

¿qué les parece? Hazlo ya  por cierto sepan que la leche de coco no tiene lactosa, así que quienes sufren de intolerancia pueden usarla como sustituto.

Huevos picaros arroz al jamón
Una cucharada de aceite
250 g de arroz
30 g de cebolla
50 g de jamón
Comino
Perejil
Ajo un diente
Sal y pimienta
2 huevos mimosa
Sal grueso

Brownie, la sorpresa de hoy un postre impresionante para servir después del almuerzo, y también una verdadera tentación!! Sobre todo por la exquisita combinación de INGREDIENTES:

150 G de azúcar, 

150 G de harina, 

100 G de mantequilla, 

50 ml de aceite, 

1 cucharadita de extracto de vainilla,

 2 huevos,

 200 G de chocolate, 

1 pizca de sal , 

1 pizca de bicarbonato,

100 G de frutas secas, nueces u otras. 

Buen día mis amores, feliz por compartir esta nueva receta sencilla pero muy útil para la familia: Leche Concentrada hecha en casa  con tan solo 450 ml de leche y 150 g de azúcar. Díganos ¿ya la conocía? ¿cómo la hacen ustedes? Óigame  y usted sabía que la leche condensada es un excelente acompañante para hacer arroz con leche, postre con frutas, bebidas, flanes, quesillos, pay... y decenas de cosas más!!

PAELLA SIGUIENDO LAS REGLAS ESPAÑOLAS.

Hola, hola mis amores. Siguiendo las reglas de la cocina española, una nueva propuesta de nuestro Chef Santi. Muy pronto tendremos el vídeo de su paso a paso. Déjenos saber que les ha parecido. Gracias a cada uno de ustedes que nos acompañan cada día. Arriba mi gente. Aquí estamos siempre a su disposición. Los amamos.

Para los amantes del Pescado, es esta receta: dorado royal 

!Bon apetite mes amis! buen apetito amigos...  Gracias por seguirnos y díganos que les parece... 

INGREDIENTES marinada

perejil 

3 cucharadas jugo de limón

1 cucharada de cilantro

3 dientes  ajo

1 cucharadita de paprika

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita pimienta picante o al gusto

5 cucharadas de aceite de oliva

1/2 cucharadita pimienta

guarnición

5 papas medianas 

2 tomates 

mitad de un limón para decoración

TOCINILLOS DEL CIELO

5 YEMAS DE HUEVOS,

200 ML AGUA,  

150 G AZÚCAR,

40 ML LECHE

CARAMELO: 

100 G  AZÚCAR, 

UNA O DOS  CUCHARADAS DE AGUA. 

PANETELA.

3 HUEVOS ENTEROS, 

AZÚCAR 75 G, 

HARINA 75 G.

Turrón de manzana y maní

Mi gente una nueva y sencilla receta que combina los sabores y propiedades del MANÍ GRASO Y LA MANZANA, SALUDABLE pues contiene elementos necesarios para el cuerpo!! 

INGREDIENTES 

3 MANZANAS,

 100 G DE MANÍ,

 30 G DE AZÚCAR, 

20 G DE MANTEQUILLA, 

UNA CUCHARADA DE MAICENA

UNA PIZCA DE CANELA 

Pollo Al Vino

Para compartir en familia qué mejor regalo que disfrutar de un buen plato como el Pollo al vino, típico de Francia. Ya lo habíamos anunciado y acá les va!! Gracias por seguirnos y dígannos sus sugerencias!! Anda #CocinaATuGusto con Las  Delicias del Chef  Santi

INGREDIENTES 

2 cucharadas 

de mantequilla

1 cucharada 

de aceite de oliva

3 muslos de pollo, con piel

3 piernas de pollo, con piel

1 taza de tocino, 

finamente picado

1/2 cebollas,

cortada en trozo

2 cucharadas de echallot, 

cortado en cuadritos

1 taza de papa cambray, 

cortadas por la mitad

3 zanahorias, 

cortadas en rodajas

2 cucharadas 

de fécula de maíz

2 tazas de vino tinto

1 taza de caldo 

de pollo

3/4 tazas de puré

de tomate

1 cucharadita

de tomillo, en polvo

2 hojas de laurel

1 cucharada de perejil

Al gusto sal y pimienta

1 taza de champiñón, 

cortados en láminas

BRAZO GITANO

Ingredientes

4 huevos

100g azúcar

100g de harina

Crema de almendras o mermelada

Buenas tardes mis amores. Complaciendo peticiones de una amiga. Un rico brazo gitano. Espero sea de su agrado. Lindo día corazones. Déjenos saber su opiniones. Arriba mi gente a compartir para que muchos vean que trabajamos para ustedes.

TAGLIATELLE TALLARINES

Ingredientes

150g jamón

400g tallarines

2 dientes de ajo

2 tomates

1 ají amarillo o verde

2 cucharada de aceite oliva

2 cucharadas de harina 

Perejil

Cebolla

Pimienta

Sal 

Decor

Perejil 

1 pepino chino

Hola hola mis amores. Una delicia más de nuestros Chef Santi. Su receta es rápida y muy fácil de hacer en casa. Siempre esperamos que nos digan que les parece. Y si desea alguna receta en especial no dude en ponerse en contacto con nosotros y haremos realidad su sueño. 

PIZZA SIN HORNO

150g de harina

50 a 60g de leche

30g de agua

20g de aceite

Salsa de tomate

1/2 ají verde

1/2 cebolla

Queso rallado

Hola hola mis amores. Hoy complaciendo pedido de nuestro seguidor Cesar Mezzana. Un deliciosa pizza para a aquellos que no tienen horno para elaborar. 

PIZZA DE TRES QUESOS HECHA EN CASA

Ingredientes

Pasta para pizza

Jamón

Queso de tres tipos

Aceituna sin hueso

Salsa de tomate

Hola mis amores, aquí Las delicias del Chef Santi les regala una rica pizza para hacer en casa. Bien provecho mis amores y como siempre esperamos su opinión. 

POLLO con sazón indiano

Ingredientes

Pechuga de pollo en trozos

Aceite de oliva

Sazón Curry

Puré de tomate

Leche de coco

Cebolla

Ajo 

Sal 

Pimienta

Buenas tarde mis amores una buena delicia de la casa. Espero sea de su agrado. Déjenme saber si les gusta. Arriba mi gente. Buen provecho amigos

FLAN DE MANI receta exclusiva del Chef

Ingredientes

100g de maní

300g leche líquida

250g leche condensada

4 huevos

60g de azúcar

Vainilla al vainilla al gusto

Caramelo

200g de azúcar

2cucharadas de agua

Buenos días mis amores. Una receta de nuestro Chef. Espero les guste y nos dejen sus lindos comentarios para saber si fue de su agrado. Muy rápida, fácil y exquisita al paladar. Arriba mi gente ayuden a que otros la puedan disfrutar.

ENTRADA DE PAPAS CON VEGETALES PLATO MARROQUÍ

Ingredientes

7 papas

100g atún (si es otro pescado sin espinas)

1/2 cebolla

Un poco de granos de maíz

2 cucharadas de aceite

1/2 limón

1 cucharada de sal

1 cucharada de pimienta

Jengibre

Corniuchons pepinillos encurtidos

DECOR

Zanahorias ralladas

Tomate

Pepinos

Huevo hervido

Perejil

Buenas tardes mis amores. Una delicia más para ustedes. Los amamos y queremos saber que les pareció. Besitos a todos. Arriba mi gente

AJÍES RELLENOS ARROZ Y CARNE MOLIDA

Ingredientes

3 ajíes 

100 g arroz

1 cebolla morada pequeña

2 cucharada de puré de tomate

1/2 cucharadita de azúcar.

Aceite

Sal 

Pimienta negra

400g de carne molida

Perejil fresco

Una cucharada de aceite

Sal

Pimienta

1 huevo entero

Buenas tardes mis amores. Ricos ajíes rellenos. Con el deseo que lo puedan deleitar trabajamos para ustedes. Buen provecho amigos. Arriba mi gente quiero saber que les parece déjenme su comentario.

SPAGUETIS A LA CARBONARA

Ingredientes

300 G spagetys 

*120 G Bacon 

* 2 yemas de huevos  

Queso rallado 

Ajo 

pimienta 

Buenas tarde mis amores. Otra delicia de nuestro Chef Santi. Espero lo disfruten en familia. Arriba mi gente si te gusta déjame tu comentario y sino aceptamos sugerencias. Aquí se les quiere.

FLAN CHOCO LE

Ingredientes

500g leche líquida

5 huevos

100g de leche condensada

150g azúcar

100g chocolate en polvo

250g si es chocolate con leche

Buenos días mis amores. Una delicia más de la casa. Esperando siempre tener sus opiniones, dejamos a su consideración esta exquisita receta. Lindo día para ustedes amigos. Arriba los espero siempre para seguir haciendo arte.

DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE, SIN HORNO  

 Buen día y Feliz Lunes 

INGREDIENTES 

250 G LECHE CONDENSADA

150 G CHOCOLATE SIN AZÚCAR

150 G CHOCOLECHE.

Para hoy tenemos una receta exquisita, esperamos les guste y compartan con amor para que muchas personas hagan este dulce en casa. Por cierto el chocolate aporta múltiples beneficios para la salud: reduce el colesterol, ayuda con los riñones, el corazón y la piel y alivia el estrés... así que a comer chocolate y experimentar con ese dulce sabor guantanamero y de Baracoa!! #CocinaATuGusto

Sardinas al horno 

INGREDIENTES 

400 g de sardinas

100 g de arroz

marinada,

100 g de ajies

Comino

Paprika

Perejil

Cilantro

Ajo 3 dientes

Sal y pimienta

Una cucharada y media de limón

Una cucharada de aceite

Tomates para el decor,

Pescado a la salsa de coco y yuca con mojo, al estilo cubano,linda tarde mis amores, una receta fácil de hacer y deliciosa, ustedes son nuestra razón 

INGREDIENTES:

500 G Pescado

3 diente de ajo

15 G de ají

1 pastilla de sazón

1 cucharada de jugo de limo

1 cucharada de aceite

30 a 50 G de crema leche de coco .

sal y pimienta

Es fácil hacer un gran trabajo si realmente se cree en lo que se hace. Por este motivo trabajamos cada día para ayudar a personas como usted.